Gratis verzending binnen NL vanaf €85,- & abonnementen
Gratis zending door uw goed gevulde galerij!
De wijnserie “Ein Wildes Gläschen” van Zahel bevat natuurwijnen die met minimale tussenkomst worden gemaakt. Deze Riesling komt van oude stokken op de Nussberg bij Wenen. De wijn wordt met de hand geoogst, spontaan gefermenteerd en rijpt acht maanden in kleiamforen en eikenhouten vaten. Hij is ongefilterd en ongeraffineerd, met een licht troebele kleur en aroma’s van rijp steenfruit. De smaak is sappig en heeft een balans tussen zoet en zuur, met een lange, rijke afdronk.
De kenmerken
2022 Wit Wien - Oostenrijk Riesling
Het wijnhuis
Bij Zahel, een wijnhuis midden in de levendige stad Wenen, staat alles in het teken van harmonie met de natuur. Met biodynamische wijnbouw zorgen ze ervoor dat hun wijngaarden in balans zijn met het ecosysteem. Ze letten op elk detail en werken volledig volgens de strikte Demeter-richtlijnen. Daardoor proef je in iedere slok hun passie en respect voor de natuur – een heerlijk voorbeeld van natuurvriendelijke wijnbouw in de stad!
Zahel is niet alleen een familiebedrijf, maar ook een pionier op het gebied van duurzaamheid. Als eerste Europese wijnhuis kregen ze de bijzondere Regenerative Organic Certified®-status, die verder gaat dan biologische wijnbouw. Met speciale technieken helpen ze de bodem en het hele ecosysteem te versterken. Het resultaat? Lekkere wijnen die niet alleen een rijke smaak hebben, maar ook bijdragen aan een gezondere toekomst voor onze planeet.
Gerelateerd
Vul hier jouw galerij aan met gelijkaardige kunstwerken.
