Barolo Riserva 2016 komt van de beste wijngaarden in Serralunga d'Alba en La Morra. Met veel liefde en zorg worden alleen de beste druiven met de hand geplukt. De wijn fermenteert in houten vaten en rijpt daarna drie jaar in Franse eiken vaten. Na het bottelen blijft de wijn nog een jaar in de kelder.
In het glas heeft deze wijn een mooie robijnrode kleur met granaatreflecties. Hij ruikt naar kers, kleine bessen, drop en munt. De smaak is krachtig, elegant en heeft een lange afdronk. Dit is een wijn die je lang kunt bewaren.
De kenmerken
2016
Rood
Piemonte - Italië
Nebbiolo
Het wijnhuis
Azienda Agricola Reverdito Michele, gelegen in het schilderachtige landschap van de Langhe in Piemonte, Italië, is een wijnhuis dat doordrenkt is van passie en toewijding. Onder de bezielende leiding van de getalenteerde wijnmaker Michele Reverdito heeft dit kleine familiebedrijf een grote impact gehad op de wijnwereld.
Het landgoed, hoewel bescheiden van omvang, herbergt wijngaarden die met liefdevolle zorg worden gekoesterd en onderhouden. Hier wordt met groot respect voor het unieke terroir van de Langhe gewerkt, waarbij traditie en moderne technieken naadloos samenkomen. Het resultaat is een opmerkelijke reeks wijnen die de ziel van de regio op een verfrissende en eigentijdse manier tot uitdrukking brengen.
De trots van Reverdito zijn de betoverende Barolo's. Gemaakt van de edele Nebbiolo-druif, zijn deze wijnen rijk en complex, met een prachtige structuur en elegante tannines. De wijngaarden, strategisch geplaatst op zuidelijke hellingen om volop van de zon te genieten, dragen bij aan de optimale rijping van de druiven en de buitengewone diepte en concentratie in de wijnen.
Naast de indrukwekkende Barolo's produceert het wijnhuis ook andere uitmuntende wijnen, zoals Barbera en Langhe Nebbiolo. Deze wijnen zijn stuk voor stuk een eerbetoon aan het vakmanschap van de wijnmaker en drukken op prachtige wijze het karakter van de druiven en het terroir uit.
