De Barolo Castagni van wijnhuis Reverdito is als een betoverende symfonie voor de zintuigen. Met haar diepe granaatrode kleur en aroma's van rijpe kersen, pruimen en een vleugje leer, neemt deze wijn je mee op een weelderige reis door de Langhe. Het palet onthult een melodie van donker fruit, subtiele kruidigheid en een elegante minerale ondertoon, aangevuld met prachtige zuren. Een meesterwerk van de Nebbiolo-druif, dat geduldige rijping en aandacht voor detail viert.
De kenmerken
2017
Rood
Piemonte - Italië
Nebbiolo
Het wijnhuis
Azienda Agricola Reverdito Michele, gelegen in het schilderachtige landschap van de Langhe in Piemonte, Italië, is een wijnhuis dat doordrenkt is van passie en toewijding. Onder de bezielende leiding van de getalenteerde wijnmaker Michele Reverdito heeft dit kleine familiebedrijf een grote impact gehad op de wijnwereld.
Het landgoed, hoewel bescheiden van omvang, herbergt wijngaarden die met liefdevolle zorg worden gekoesterd en onderhouden. Hier wordt met groot respect voor het unieke terroir van de Langhe gewerkt, waarbij traditie en moderne technieken naadloos samenkomen. Het resultaat is een opmerkelijke reeks wijnen die de ziel van de regio op een verfrissende en eigentijdse manier tot uitdrukking brengen.
De trots van Reverdito zijn de betoverende Barolo's. Gemaakt van de edele Nebbiolo-druif, zijn deze wijnen rijk en complex, met een prachtige structuur en elegante tannines. De wijngaarden, strategisch geplaatst op zuidelijke hellingen om volop van de zon te genieten, dragen bij aan de optimale rijping van de druiven en de buitengewone diepte en concentratie in de wijnen.
Naast de indrukwekkende Barolo's produceert het wijnhuis ook andere uitmuntende wijnen, zoals Barbera en Langhe Nebbiolo. Deze wijnen zijn stuk voor stuk een eerbetoon aan het vakmanschap van de wijnmaker en drukken op prachtige wijze het karakter van de druiven en het terroir uit.
