Kiezen voor deze cuvée is een zekerheidje. De blend van Chardonnay, Sauvignon en Viognier heeft een diepe en gouden kleur met groene reflecties. De neus loopt over van de fruitige, minerale en bloemige aroma's. De smaak is rond, dik en zacht, verfraaid met mooie tonen van hazelnoot.
De kenmerken
2020 & 2022
Wit
Languedoc - Frankrijk
Chardonnay, Sauvignon Blanc en Viognier
Het wijnhuis
Domaine La Madeleine Saint Jean ligt dicht bij de haven van het kleine vissersdorpje Marseillan in de Languedoc, iets ten zuiden van Montpellier. De combinatie van de klei- en kalkbodem met de nabijgelegen binnenzee “Bassin de Thau” geeft de wijn een geheel eigen karakter. De familie Banq maakt hier al generatieslang prachtige en smaakvolle wijnen. De hele familie werkt mee in het wijnhuis waar alle wijnen nog handmatig geproduceerd worden.
Het domein van La Madeleine bestrijkt ongeveer een 30 hectare aan wijngaarden. De oudste wijnstokken op het domein zijn de Syrah en Grenache. Daarnaast zijn de wijngaarden verrijkt met o.a. Cabernet Sauvignon, Merlot en Marselan voor de rode wijnen en Chardonnay, Sauvignon en Viognier voor de witte wijnen. De diversiteit aan druivensoorten maakt het mogelijk om, met de hulp van getalenteerde oenologen, een assortiment van 12 prachtige wijnen te ontwikkelen. Echte vakmannen uit het zuiden van Frankrijk!
