Blaufränkisch heeft een mooie paars-rode kleur. In de geur en smaak herken je zure kersen, zwarte peper en chocolade. Deze wijn kan de komende 5 jaar nog beter worden. Het maken van deze wijn gebeurt op een natuurlijke manier; we letten alleen op de temperatuur. Blaufränkisch zit boordevol antioxidanten, vooral resveratrol, de krachtigste antioxidant die je in wijn kunt vinden. De wijn smaakt heerlijk bij gerechten met eendenborst en champignons. Echt genieten!
De kenmerken
2022
Rood
Stiermarken - Slovenië
Blaufrankisch
Het wijnhuis
In het gezellige noordoosten van Slovenië, vlakbij de grens met Oostenrijk, ligt een knusse boetiekwijnmakerij. Deze plek ligt dicht bij het stadje Ptuj in de streek Haloze, waar ze al bijna 2000 jaar wijn maken.De wijnmakerij maakt vooral witte wijnen, die perfect passen bij de bodem en het klimaat van de streek. Met hun wijnen willen ze laten proeven hoe puur het land en de druiven zijn, met een volle smaak en een lange, fijne afdronk. Hier proef je de gezelligheid van de regio in elk glas!
