Een van de sterkhouders van Famille Descombe, de Côtes du Rhône. Een opwindende en karaktervolle wijn uit de Rhône-vallei. Met haar diepe robijnrode kleur en weelderige aroma's van zwarte bessen, bramen en kruiden, betovert deze wijn je zintuigen vanaf het eerste moment. Het palet biedt een rijke combinatie van rijp rood fruit, subtiele peperige tonen en een aardse ondertoon, ondersteund door zachte tannines en een levendige zuurgraad.
De kenmerken
2021
Rood
Rhône - Frankrijk
Grenache, Syrah, Mourvèdre, Marselan
Het wijnhuis
Het wijnhuis Famille Descombe is een familiebedrijf dat in 1905 is opgericht in de Beaujolais regio. In de jaren ‘30 breidde de 2e generatie met Florent Descombe aan het roer het domein uit met aankopen van wijngaarden in de Rhônevallei. Later volgen ook aankopen in de Elzas, Sud-Ouest, Bourgogne en Bordeaux. Momenteel is de 5de generatie actief onder leiding van powerwoman Marine Descombe. Ze breidde verder uit met aankopen in Chablis (Domaine Passy le Clou), Beaujolais (Château Pougelon) en het Domaine de Là-Haut in de noordelijke Rhône (Saint-Joseph en Crozes-Hermitage).
Wijnbouw en biodiversiteit verzoenen, dat is de ambitie van de familie Descombe! Dit gaat een stapje verder dan alleen Biologisch werken, zo zijn ze een ambitieus programma van agro-ecologie begonnen. Met dit proefproject kunnen uiteindelijk meer dan 15.000 bomen en struiken worden geplant in en om de wijngaarden. Deze heggen en boseilanden beschermen de wijnstokken tegen wind en vorst, maar stimuleren ook de ontwikkeling van de lokale biodiversiteit door leefgebieden voor dieren te creëren. Tegelijkertijd wordt er een planten-dek gezaaid, deze groene steegjes tussen de wijnstokken zijn een geweldige voedingspartners voor de bodem. Goed bezig!
