Rully staat bekend om zowel haar witte als rode wijnen. Niet zo gek met een ligging vlak bij Meursault en Santenay. De kalkrijke ondergrond in combinatie met de beste stekken van de Pinot Noir leiden in handen van Claudie tot deze fruitige Rully. Veel klein rood fruit, wat specerijen en bloemen worden prachtig gecombineerd. Stiekem kan deze rode Rully nog wat jaartjes weggelegd worden, om zo nog zachter te worden, maarja wie heeft daar nu het geduld voor?
De kenmerken
2022 Rood Bourgogne - Frankrijk Pinot Noir
Het wijnhuis
Claudie Jobard is een onmiskenbaar talent in de Bourgogne. Ze heeft de wijn met de paplepel binnen gekregen: moeder is een gevierd oenologe en papa één van de beste enters van de streek en daarmee van de wereld. Zowel vader als moeder hadden ook nog eens wijngaarden in bezit. Claudie heeft de 2 ouderlijke domeinen van samen zo'n 8 ha nieuw leven ingeblazen. Vader had wijngaarden in Rully, moeder in het gerenommeerde Pommard. Een mooiere manier om 2 top-appelaties te verenigen is er niet, de liefde!
Claudie is een bezige bij. Naast het runnen van haar wijndomein, is ze ook de wijnmaker van Negoce Remoissenet en heeft ze daarnaast, net zoals haar vader, een 'nursery'. Nee, niet voor de opvang voor zieken of ouderen, maar een waar ze jonge wijnstokken in kweekt en verkoopt. Voor diegene die zich afvraagt waarom je een wijnstekje zou kopen en niet gewoon de pitten in de grond stopt van de druif die je wilt? Hieronder volgt het antwoord!
Gerelateerd
Vul hier jouw galerij aan met gelijkaardige kunstwerken.
