Famille Cros Pujol – Le Terroir Rouge

Een volle blend uit de befaamde Pays d'Oc in Zuid-Frankrijk. Een diepe rode kleur met een paarse schijn die je doet wegdromen naar een vakantie in Frankrijk. De aroma's ontwikkelen zich fantastisch: ze beginnen bij cacao en gaan langzaam richting de rode besjes. De combinatie van Merlot, Syrah en Carignan zorgt voor een achtbaan aan smaken: verse rode vruchten, jeneverbessen en zelfs balsamico! 

De kenmerken

2019
Rood
Pays d'Oc - Frankrijk
Merlot, Syrah en Carignan

Het wijnhuis

De rijke wijngeschiedenis van deze familie begon in 1877, ondertussen staat alweer de vijfde generatie aan het roer. Jules-Anatol Cros heeft de basis gelegd voor een mooie toekomst, destijds bewerkte hij met ezel en paard de wijngaarden in zijn eigen achtertuin. Vandaag de dag deelt Fabian Pujol de lakens uit en hij produceert wijn op basis van twee belangrijke pijlers: de tradities van zijn voorouders in stand houden en open-minded aan de slag gaan met moderne technieken. Het resultaat mag er wezen, spannende wijnen met het herkenbare Zuid-Franse karakter.