Een soepele Nebbiolo, diep robijnrood van kleur. Met fris rood besfruit en viooltjes maar ook zeker aardse tonen en wat kruidigheid. De tannines zijn aanwezig, maar redelijk zacht. Een voor Nebbiolo zeer toegankelijke stijl.
De kenmerken
2017 Rood Piemonte - Italië Nebbiolo
Het wijnhuis
Piëmonte is zonder twijfel de bakermat van alle prestigieuze wijnen uit Italië. Dit heeft er misschien wel toe geleid dat juist hier de evolutie naar een moderner type wijn bijna heeft stil gestaan. Zo niet bij Cantine San Silvestro. Dit in 1871 opgerichte wijnbedrijf onderscheidt zich door haar vooruitstrevende wijze van wijnmaken. Barolo en Barbaresco hebben hier nog steeds de kracht en complexiteit waardoor ze bekend zijn, maar sluiten ook aan bij de moderne smaakbeleving van de internationale consument. Dit maakt hen tot een van de belangrijkste export producenten uit de regio. Ook relatief jong zijn de meeste wijnen al zeer aantrekkelijk.
Gerelateerd
Vul hier jouw galerij aan met gelijkaardige kunstwerken.
