Een kwaliteitsbubbel van de inheemse Sardijnse druif Vermentino. Een gebied wat ontzettend gewaardeerd wordt voor haar kwaliteitswijnen, die steeds meer hun weg naar de topgastronomie vinden. De mousserende wijn is licht strogeel van kleur. Het boeket is intens en bloemig met tonen van wit vruchtvlees en toast. Een frisse en knisperige bubbel, leent zich ideaal voor het aperitief! Een vrij onontdekte parel.
De kenmerken
Non Vintage Wit -Mousserend Sardinië - Italië Vermentino
Het wijnhuis
Bij Santa Maria la Palma zijn er geen graven, baronnen of markiezen. In plaats daarvan zijn er tal van families van bescheiden wijnboeren. Vijftig jaar geleden kregen zij een aantal percelen toegewezen in de buurt van de stad Alghero in het noordwesten van Sardinië. Deze voormalige weidegrond werd drooggelegd en er werden experimenten gestart om te zien welke gewassen er het meest geschikt waren om hier te verbouwen. Al snel werd duidelijk dat dit gebied ideaal is voor hoge kwaliteit wijnbouw. Deze percelen met veel zon en de nabijgelegen zee zijn ideaal voor inheemse Sardijnse druivensoorten: Cannonau, Cagnulari, Monica en Vermentino.
Gerelateerd
Vul hier jouw galerij aan met gelijkaardige kunstwerken.
