Gratis verzending vanaf €75,-

Giovanni Rosso - Barolo

Beschikbaarheid Beschikbaar Niet beschikbaar

Normale prijs €34,50

0

Gratis verzending vanaf €75,- & abonnementen

Gratis zending door uw goed gevulde galerij!

De Wijn

Licht granaatrood. In de neus fris zwart fruit (kersen, bramen), florale aroma's (viooltjes) en wat cederhout. Verder stevige tannines en een enorme afdronk waar de aroma's geconcentreerd in doorleven.

De kenmerken

2015
Rood
Piemonte - Italië
Nebbiolo

Het wijnhuis

Giovanni Rosso is een ambachtelijk familiebedrijf uit Serralunga d’Alba in de Barolo-streek, dat prachtige wijngaarden in dit dorp in eigendom heeft. Zoon Davide heeft het stokje na het overlijden van Giovanni volledig overgenomen. Hij is een zeer terroir gedreven wijnmaker die volledig biologisch werkt en in de wijngaard beperkte groene oogst maar wel strenge wintersnoei toepast. Vinificatie vindt plaats op cement, omdat dat de warmte beter absorbeert dan roestvrij staal. Davide wil de smaak van pure Nebbiolo en terroir en geen houtinvloed, waardoor de rijping plaatsvindt op botte (grote houten vaten). De wijnen zijn uiterst precies en van rijpe druiven gemaakt, hebben prachtig rijpe tannines, mooie milde zuren en krijgen hoge waarderingen zoals tot 93 punten bij Parker en drie glaasjes Gambero Rosso. 

Waar ben je naar op zoek?

Winkelmand