Een mooie en complexe Cava, zeer droog en fris van karakter, die veel Champagnes van tafel slaat. In de neus rijper wit fruit, citrus, toast en notige tonen. In de mond mooi geïntegreerde bubbels en een enorme, minerale afdronk. Tijdens de Perswijn najaarsproeverij in kasteel de Wittenburg in Wassenaar werd de prijs uitgereikt voor de mooiste mousserende wijn. Een 1e plaats voor Agustí Torelló Mata Brut Nature Gran Reserva.
De kenmerken
2014 Wit - Mousserend Penedès - Spanje Macabeo
Het wijnhuis
Agustí Torelló maakt de hoogste kwaliteit Cava van uitsluitend traditionele druivenrassen. Met 94 Parkerpunten voor top cuvée Kripta, hadden zij op dat moment de hoogste waardering voor een Cava ooit. Het is het huis dat in de fine dining restaurants in Barcelona wordt geschonken. Agustí Torelló is een van de weinige wijnmakers in Spanje die al zijn Cava’s van een druif maakt.
Gerelateerd
Vul hier jouw galerij aan met gelijkaardige kunstwerken.
