De Zahel St. Laurent uit Wenen biedt een smaakprofiel met rode bessen, pruimen en een hint van kruiden, zoals typisch is voor de druivensoort. De wijn is elegant met zachte tannines en een licht rokerige afdronk. Deze Oostenrijkse rode wijn past goed bij gevogelte, paddenstoelen en charcuterie.

De kenmerken

2021
Rood
Wien - Oostenrijk
St. Laurent

Het wijnhuis

Bij Zahel, een wijnhuis midden in de levendige stad Wenen, staat alles in het teken van harmonie met de natuur. Met biodynamische wijnbouw zorgen ze ervoor dat hun wijngaarden in balans zijn met het ecosysteem. Ze letten op elk detail en werken volledig volgens de strikte Demeter-richtlijnen. Daardoor proef je in iedere slok hun passie en respect voor de natuur – een heerlijk voorbeeld van natuurvriendelijke wijnbouw in de stad!

Zahel is niet alleen een familiebedrijf, maar ook een pionier op het gebied van duurzaamheid. Als eerste Europese wijnhuis kregen ze de bijzondere Regenerative Organic Certified®-status, die verder gaat dan biologische wijnbouw. Met speciale technieken helpen ze de bodem en het hele ecosysteem te versterken. Het resultaat? Lekkere wijnen die niet alleen een rijke smaak hebben, maar ook bijdragen aan een gezondere toekomst voor onze planeet.

Weingut Zahel - Ein Kleines Fass St. Laurent BIO